Meliá y Summum convertirán el Convento Madre de Dios de Ronda en un hotel de lujo

El acuerdo, que se ha hecho público en la mañana de este jueves en las instalaciones del convento, apunta a que en tan solo dos años Ronda contará con un hotel de lujo, de 5 Estrellas, adelantándose, en un principio, al hotel de la misma categoría que Catalonia ha proyectado en el antiguo Colegio El Castillo y para el que ya se ha firmado un protocolo de intenciones.

La inversión prevista alcanza los 5 millones de euros y supondrá la creación de hasta 40 empleos directos. El alojamiento dispondrá, tal y como se está ejecutando en la actualidad el proyecto de 27 habitaciones, un spa, un restaurante y una sala de reuniones.“Será un proyecto abierto a la ciudadanía rondeña, que permita además revitalizar la barriada, implementando en ella una oferta turística de calidad”, ha apuntado al respecto Javier Vich, CEO de Summun Hotel Group.

Por su parte, Rocío Galán, directora de operaciones de Meliá en Málaga ha recordado que “la cadena llevaba años detrás de un proyecto interesante para tener presencia en Ronda, y consideramos que esta es la oportunidad perfecta, ya que será un espacio único por su propia idiosincrasia”. En este sentido, cabe resaltar que el hotel será el primer hotel Meliá Collection que la cadena abrirá en Andalucía Oriental, y el cuarto de categoría de cinco estrellas que ofertan a sus clientes. Según las previsiones actuales, el alojamiento podría abrir sus puertas a lo largo de 2026.

Desde MGI, Jorge Rosado ha mostrado “ilusión” de la familia rondeña por dar un uso “que traerá beneficios a todos los vecinos” de un espacio “que es muy especial, que está en la memoria de varias generaciones -porque en su día también funcionó como colegio- y que volverá a abrir sus puertas respetando la historia que atesora”.

Desde el Ayuntamiento de Ronda, la alcaldesa, Maripaz Fernández, ha catalogado este día como un "día histórico para Ronda y la Serranía ya que se da un impulso a nuestra principal industria".